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【种植】枣树的种植技术和栽培管理要点

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【种植】枣树的种植技术和栽培管理要点

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红枣别称枣子、大枣、刺枣、贯枣等 ， 为鼠李科枣属落叶小乔木 ， 原产中国 ， 现亚洲、欧洲和美洲常有种植 ， 含有丰厚的维生素C、维生素P ， 除供鲜食外 ， 常能够制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯 ， 还能够作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等 ， 具有很高的栽种代价 。
枣树生长习性
枣树发展于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原 ， 属于喜温果树 ， 产区年均温15℃左右 ， 芽萌动期温度需求在13～15℃ ， 抽枝展叶期温度在17℃ ， 着花坐果期温度在22～25℃ ， 果实成熟期温度要在18～22℃ 。 枣树耐旱、耐涝性较强 ， 但开花期请求较高的氛围湿度 ， 不然晦气授粉坐果 。 别的 ， 枣喜光性强 ， 对光反应较敏感 ， 对泥土适应性强 ， 耐瘠薄、耐盐碱 。 但怕风 ， 以是在建园进程中应留意避开风口处 。
枣树繁衍办法
1、嫁接：嫁接办法次要有木质芽接和枝接 ， 其嫁接手艺要点归纳起来为六字方法 。 “鲜” ， 接穗坚持新颖 ， 无失水 。 “平” ， 接穗削面要平 。 “准” ， 接穗和砧木形成层要瞄准 。 “紧”、接好后要缠严绑紧 。 “快”操作速度要快 。 “湿”、嫁接后要埋土或套塑料袋坚持湿度 。 同时在嫁接前5～7天 ， 对砧木苗圃停止注水 ， 使易于离皮 。
2、断根：挑选优良品种的自根植株 ， 抽芽前在树冠核心挖宽30～40厘米以下、深50厘米左右的沟 ， 割断直径2厘米以下的根 ， 在断根沟内施有机肥料 ， 随即回填 。 发展时节可收回根蘖苗 ， 第二年春季挖出根蘖苗 ， 采取ABT生根粉或别的激素处置 ， 归圃栽植 ， 培养壮苗 。
3、根插：在秋末连系秋耕从强健枣树上采根 ， 剪生长20～30厘米 ， 直径1～4厘米的根穗 ， 在地窑内藏沙 。 第二年春季开沟育苗 ， 根穗以倾斜45角拔出沟内 ， 上露空中2厘米 ， 插后随即浇水 。 根穗采取生根激素处置 ， 塑料薄膜掩盖 ， 其结果更好 。
4、扦插：在扦插前先将沙床潮湿 ， 潮湿规范为沙床打孔后孔不塌 ， 扦插时一边用小木棒在沙床上打孔 ， 一边将插穗蘸浆扦插 ， 小孔直经要大于插穗蘸浆后的直径 ， 以避免药液被小孔壁挤掉而下降药性 。 扦插深度为3厘米左右 ， 太深轻易形成基部腐朽 ， 过浅 ， 插穗倾倒和生根后根系外露 ， 扦插后插孔要挤紧 ， 让河沙和插穗紧密结合 。
枣树栽种手艺
1、场地挑选：枣树的适应性比拟强 ， 对泥土的前提请求不严 ， 各地能够充分利用荒地和盐碱地停止种植 。 然则 ， 为了到达较高的经济效益 ， 消费出优良、无公害的产物 ， 应尽可能挑选氛围、水源、泥土等情况没有遭到净化 ， 阵势平整坦荡 ， 排水前提好 ， 泥土渗透性强、通气功能好 ， 地下水位较高 ， 土质肥美的场地为好 。 山区和丘陵地带栽种枣树 ， 应挑选土层深沉的阳坡 ， 阴坡则不宜栽种 。
2、栽种种类：枣树的种类颇多 ， 一个优良种类 ， 必然要树势好、抗病虫才能强 ， 果实耐裂、果形好、果色好、营养成分含量高、口感好 。 今朝用于干制的优良品种有金丝丰、金丝蜜、无核红、无核1号、无核3号、赞黄大枣等 。 早熟种类中 ， 用于鲜食的优良品种有早脆王、泾渭鲜枣、早熟梨枣等 ， 用于加工的优良品种有梨枣、赞黄大枣等 。 晚熟种类次要用于鲜食 ， 优良种类有泾渭大雪枣、冬枣等 。 新特种类 ， 有果形奇异的磨盘枣、葫芦枣等 ， 树形奇异的胎里红、龙须枣等 。
3、种植形式：一是矮化密植型种植 ， 次要合用于后果早、树型小的种类 ， 株行距以2米×3米或3米×2米为宜 。 二是间作型种植 ， 次要合用于树型中等或较大、后果较晚的种类 ， 行距8～10米 。 株距3～5米 。 树间晚期可间种别的作物 。

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