三月不知肉味是诗歌吗被孔子评为三月不知肉味

被孔子评价为观后“三月不知肉味”的乐舞是什么？《论语·述而》：“子在齐闻《韶》，三月不知肉味。曰：‘不图为乐之至于斯也。’\"
《韶》是古代一种音乐的名称，是三代以上的舜乐。孔子听了这个音乐，三月不知肉味。有人解释“三月不知肉味”说孔子在这一段时间吃素。当年五四运动，人们根据这句话，说孔子穷得连肉都吃不起。实际不是这个意思，真正的意思是孔子听了韶乐以后，心境之宁静，思想之专一，吃饭的时候都不知道自己在吃饭，欣赏韶乐到了忘我的境界。这也是描写古代的音乐好到如此程度。所以孔子感叹，上古时代音乐的境界，有我们所意想不到的高明。
为什么孔子听《韶》乐三月不知肉味？孔子作为思想家，教育家，儒家学派的创始人，家喻户晓，妇孺皆知。
同时，孔子也是一个大音乐家，精通乐理，深谙音律，善于抚琴，用礼乐教学授徒。
01
大音乐家孔子
《史记?孔子世家》记载：孔子曾跟随师襄子学习鼓琴。
孔子学了曲谱，一连十天不增加新的曲谱学习。
师襄子说：你可以学习新的曲谱啦。
【三月不知肉味是诗歌吗被孔子评为三月不知肉味】孔子回答说：我熟悉了乐曲的调子，但还没有掌握乐曲的节奏。
过了一段时间，师襄子说：你已经掌握乐曲的节奏，可以学习新的曲谱啦。
孔子回答说：但我还没有掌握乐曲蕴含的志向啊。
又过了一段时间，师襄子说：你已经掌握了乐曲蕴含的志向，可以学习新的曲谱啦。
孔子回答说：但我还没有掌握作曲者的为人啊。
孔子好像在默默地用心思考，又好像愉快地仰望而志在远方。
过了一段时间，他对师襄子说：我掌握作曲者的为人了。其人黝黑的皮肤，颀长的身躯，眼睛仰视，好像是天下的王。不是周文王难道还有谁能创作出这首乐曲呢？！
师襄子离开座位，两次向孔子行拜礼，说：我的老师说过，这就是《文王操》啊！
孔子学习鼓琴，不仅要学习曲谱，还要历其境而得其志。
02
礼乐教化
孔子三十岁就办学授徒，当时他所传授的科目称作“六艺”，即：《诗》《书》《礼》《易》《乐》《春秋》。在当时，礼乐并提，可见孔子对《乐》的重视。
早在三千多年前，周代的宫廷中就已经有了专门的音乐机构----大司乐，乐师达1463人之多（《隋书?音乐志》）。
乐师演奏六朝大乐：黄帝之《大卷》、尧帝之《大咸》、舜帝之《大韶》、禹帝之《大夏》、商代之《大濩》、周代之《大武》，歌，舞，乐为一体，作为宫廷音乐，表达对天神的歌颂与崇拜。
03
《韶》乐
对于六朝大乐，孔子认为：《韶乐》“尽美矣，又尽善也；”《武乐》“尽美矣，未尽善也” 。
孔子去洛邑拜见老子后，又拜访了乐师长弘。
长弘对孔子说：《武》是武王的乐名，《韶》是虞舜的乐名。若论两人的功业，舜继尧之后治理国家，武王伐纣救民，可以说不分伯仲。
但就乐论乐，《韶乐》声容盛，字义尽美；《武乐》声容虽美，但歌调较为晦涩，稍逊于《韶乐》。总括而言，《武乐》尽美却不尽善，唯有《韶乐》可称得上尽善尽美。
吴国的季札来到齐国，孔子就此问题请教季札:“请问，韶乐在前，武乐在后，武王为什么不仿效韶乐，却偏偏制作那种声容虽大，而歌意晦涩的武乐呢？”
季札说：“这是由于他们的处境不同所致。当年尧把自己的女儿嫁给舜，又把天下让给他。所以舜一直处于顺境，他发明五弦琴，制作“南风歌”，不仅声容宏大，而且歌声充满快乐。后人听了《韶乐》，就能听得出他盛德化民，如同泉水般地潺潺而流。至于武王，出兵伐纣，当时处于逆境，在这种情况下，作乐记功时，就不便过分宣扬自己的功德及描述殷纣的罪恶，毕竟是以臣伐君，因而变得吞吞吐吐，曲折难解，令人对《武乐》感到晦涩啦！
季札的一番剖析，真是精辟无比，孔子再三拜谢，因而在齐国专心学习《韶乐》。
04
孔子闻韶
现位于山东淄博市临淄区齐都镇韶院村北，有一处规模不大的淡灰色仿古建筑。门内北墙有一石碑，碑上隶书写着“孔子闻韶处” 。
石刻文记载：远古虞舜时期，有一种《韶乐》，又称《箫韶》或《韶箫》。因《韶乐》有九章，故亦名《九韶》，是一种高雅的乐舞。
到春秋时期，《韶乐》在齐国仍然盛行。
鲁昭公二十五年（公元前517年），孔子入齐，在高昭子家中观赏齐《韶》后，由衷地赞叹说“想不到音乐之美能到了这个地步！”
因而，留在齐国学习《韶乐》，“三月不知肉味”，留下了一段佳话。
05
《韶》《武》《雅》《颂》
孔子周游列国返回鲁国以后，对《诗经》进行乐正，《雅》《颂》各得其所。
孔子乐正《诗经》之后，仅仅留下了三百五篇，皆弦歌之，以求合于《韶》《武》《雅》《颂》，礼乐自此可得而述！
06
题外话
舜帝南巡，在韶山演奏《韶乐》化解了一场恶战，因而得名。
韶山因为诞生了一代伟人毛主席而成为了红色旅游胜地。
《韶乐》曾是中国古代宫廷音乐中等级最高，运用时间最久的雅乐，但也曾一度失传。
近年来，湖南湖北两省的艺术家们结合浏阳古乐，宋代《琴谱》对《韶乐》进行研究，整理，终于创作出了一台力求再现四千年前《韶乐》真实面貌的乐舞表演，有幸的友友们，可以一饱耳福啦！

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